雁山黄皮果的基本介绍

雁山黄皮果是广西壮族自治区桂林的特产水果，主要产自广西桂林雁山区的草坪回族乡；这里的气候条件优越，雨水丰富，光照充足，昼夜温差大，为黄皮果的成长提供了得天独厚的环境。

黄皮果，又称黄皮、酸皮，是一种热带和亚热带水果，是芸香科黄皮属植物。雁山黄皮果果形饱满，色泽金黄，果皮薄而光滑，果肉鲜嫩多汁，口味酸甜适中，香气浓郁，深受买家喜欢。

雁山黄皮果不只味道独特，而且营养成分较高，含有丰富的维生素C、维生素A、矿物质和多种对人体有益的氨基酸。黄皮果既能够鲜食，也可以加工成就酱、果酒、果干等商品，作用与功效广泛。

近年来，雁山区政府看重黄皮果产业的进步，通过引进新技术、新产品种，加大品牌建设和市场推广，有效提升了雁山黄皮果的市场竞争优势。

商品特征

外观：雁山黄皮果色泽金黄、光洁耀目，果实饱满圆润，具备极高的观赏价值。

口味：黄皮果甜酸可口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果。